カテゴリー: 食品
ブラートブルスト焼きソーセージ¥900から
ブラートブルストは、ドイツでは40種類以上あるとされる代表的なソーセージです。当社のブラートブルストは、職人が本場ドイツにて習得した技法・味を商品化いたしました。素材は北海道産豚肉を使用。発色剤、保存料を使用しないシンプルなやさしい味の無塩漬ウインナーです。
カテゴリー: グルメ
豚肉¥490から
美味しさと栄養価の高さが魅力の豚肉は、さまざまな料理に使われる万能食材。ビタミンB1が豊富で、体内の糖質をエネルギーに変える働きを持つため、ダイエット中の方にもおすすめ!部位によって異なる風味と食感が楽しめるのもポイントです。豚バラ肉はジューシーでコクがあり、ロースはさっぱりとした食感が特徴。ヒレは柔らかさが自慢です。
カテゴリー: 食品
極みベーコン類¥1,458から
トンデンファームで作られるベーコンは強い炭火で炙ることで旨みをギュッと封じ込めるという稀少な製法によるもの。残り火で燻す際には、チップを使用し、ジューシーながらも香り高い味わいを実現しています。
カテゴリー: グルメ
牛肉¥500から
人気のグラスフェッドビーフはもちろん、ワイルドなステーキ、ローストビーフにおすすめのブロック肉、ジューシーなハンバーグにぴったりのミンチもそろっています!アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドから直送されたフレッシュな牛肉をお楽しみください。
カテゴリー: グルメ
羊肉¥500から
羊肉(ラム・マトン)は豊かな風味と高い栄養価で知られ、世界中で親しまれている食材です。若い羊から取られるラムは、優しい甘みと淡い香りが特徴で、グリルやローストに最適。成長した羊の肉であるマトンは、深みのある風味と肉質のコクが特徴で、シチューやカレーの素材としてよく使われます。高タンパク・低カロリーなので、ヘルシーフードとしても注目されています。
カテゴリー: 食品
2024年お中元特選3セット¥5,994から
昔ながらの製法「直下式炭火製法」でじっくりと炭火で燻して仕上げたベーコン・ソーセージとドイツ岩塩で塩漬けしてまろやかな味わいに仕上げた生ハムの詰合せです。